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カニのぬいぐるみキノコ

カニのぬいぐるみキノコ


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心のこもったカニの混合物がこれらのおいしい前菜を満たします-エレガントなパーティーに最適です。もっと+以下-

14

オンスコンテナの大きなキノコ(約12)、きれいに拭き、茎を取り除きます

6

オンスはカニの肉を白くすることができ、水はけが良い

1

エンドスライス全粒粉パン、細かく砕いて

塩とコショウの味

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  • 1

    オーブンを華氏375度に予熱します。ベーキングシートを羊皮紙またはアルミホイルで裏打ちします。

  • 2

    きのこキャップを天板に、開口部を上に向けて配置します

  • 3

    中くらいのボウルに、カニ肉、パン粉、卵、にんにく、塩、こしょうをよく混ぜ合わせます。

  • 4

    カニの混合物をきのこに均等に分け、空洞を埋め、上に積み上げます。

  • 5

    きのこにロマーノチーズとパプリカをふりかけます。

  • 6

    天板をオーブンに入れ、カニの混合物が黄金色になり、きのこが柔らかくなるまで、きのこを30〜40分間焼きます。

  • 7

    レモンのくさびで温かくお召し上がりください。

このレシピに利用できる栄養情報はありません

このレシピの詳細

  • 親愛なる2010、

    あなたは本当に通りかかった。楽しかったですが、2011年の準備はできています。

    最高、私。

    今年の終わりが近づいており、今年ここで話し合ったすべての食べ物について少し考えずにはいられません。信じられないほど(そして美味しかったです!)。そして、読者からのすべてのコメントとFacebookのフィードバックにも本当に感謝しています。フォローしていただきありがとうございます。素晴らしい、おいしい2011年を楽しみにしています。

    さて、レシピに移りましょう:カニを詰めたキノコ。

    これは、エレガントなディナーの前菜として、またはカクテルパーティーのゲストのための軽食として簡単に提供できる前菜の1つです。

    これらのキノコには、ボリュームたっぷりのカニの詰め物と全粒粉のパン粉、ニンニクなどが詰められています。ロマーノとパプリカをまぶして、レモンのスライスを添えて、風味が詰まっています。

    最良の部分は、準備時間が数分しかかからないことです。それが完了すると、オーブンが残りのすべての作業を行います。スコア!

    あなたの好きな前菜は何ですか?以下に教えてください!

    Sarah W. Caron(別名scaron)は、Sarah’s Cucina Bellaで家族向けの料理と健康な家族を育てることについて書いているフードライター、編集者、ブロガーです。


カニのぬいぐるみキノコ

甘くてジューシーな蟹の詰め物は、休日の周りが好きな前菜であり、ゲストを感動させること間違いなしです!このカニのぬいぐるみのレシピは私の家族のお気に入りです。味付けしたクリームチーズと、黄金色に焼き上げたバターのパン粉をトッピングしたたくさんの柔らかいカニの肉を使用しています。


きのこ詰め物を冷凍できますか?

これらの前菜は簡単で美味しいだけでなく、冷凍も優れています。カニの詰め物をしたキノコは、外出先で料理をする人にとって信じられないほどの時間の節約になります。大規模なパーティーを計画している場合は、事前に準備して再加熱することができます。これはまた、あなたが残り物を残すという偶然の機会に(それは私の家では決して起こりませんでしたが、すべてが初めてです)、それらは凍結して再加熱できるので、無駄にすることを心配する必要はありません食物。


きのこ焼き

それらをオーブンに入れ、トップが美しい黄金色になるまで400℃で20分間焼きます。

きのこを大皿にのせ、ガーリックバターを鍋にすくい上げ、さらに時間をかけて上から小雨を降らせます。

私はそれらにレモンウェッジを添えます。何だって?うーん&hellipYES!カニだ!レモンを口に入れる前に、少し秘密にして、レモンを少し絞ってください。僕の。 GOSH!ワウザーズ!

これらは単にエレガントで甘美です!上にサクサク。ジューシーなカニとチーズがたっぷり!次に、それらの柔らかくてジューシーなキノコがあります。

きのこが嫌いな人はどうですか? (シーフードが好きではない同じ&ldquopeeps&rdquo&helliptheyはキノコも好きではありません!私はあなたに言っています&hellipshaky地面の友達。笑)

私はこれらの約100を食べて気分が悪くなる可能性があります。レシピが18&hellipを作るだけで良かったことに感謝します。これは1つに最適です。笑

したがって、この巣は&ldquoマッシュルーム/シーフード&rdquo嫌い&helliptheでいっぱいですが、この巣の2羽の大きな鳥はそれらを愛しています。正直に言うと、前菜は大勢の人がすべてです!

この家のサンタは、シュガークッキーの代わりにカニの詰め物をしたキノコを望んでいます。それが私が彼を愛している理由です。何と言えばいい!


カニのぬいぐるみレシピ

本物のレストランのレシピ

準備時間:&#xa0約25〜30分。レシピは中型のきのこを約30個作ります。お一人様3名様までご利用いただけます。

  • アメリカイチョウガニの体肉11/2カップ(水分をやさしく絞り出す)
  • ねぎのみじん切り大さじ2
  • セロリのみじん切り大さじ6
  • 小さじ1/4の粗い黒コショウ
  • カニドレッシング(下記の説明を参照)
  • 湿った布できれいにした中型の白いきのこ30個
  • オランデーズソース&#xa0warm(ウェブサイトのレシピ-リンクをクリック)、オプション、またはお気に入りのチーズをのせます

ドレッシングの材料:

ミキシングボウルで、以下をホイップと組み合わせます。

  • 1/4カップマヨネーズ
  • 1/4カップのサワークリーム
  • レモンジュース大さじ1
  • 小さじ1/4の塩(カニ肉がすでに塩辛い場合は塩を加えないでください)
  • タバスコ3滴
  • ミキシングボウルで、カニ、玉ねぎ、セロリ、黒胡椒を混ぜる
  • よく湿らせるのに十分なドレッシングだけを追加します
  • すぐに提供しない限り、カバーをして冷蔵します
  • きのこから茎を取り除き、カニの混合物で満たす
  • きのこをベーキングパンに入れます(チーズをトッピングする場合は今すぐそうします)
  • きのこが柔らかくなるまで400度のオーブンで焼く(8-10分)
  • 盛り合わせに移し、温かいオランデーズソースをかけます

このレストランのレシピを優れたオランデーズソースで強化する必要があることを忘れないでください。それはこれをお気に入りのレストランレシピにするもう一つの成分です。

きのこのぬいぐるみのレストランレシピをお楽しみください。時間がある場合は、ウェブサイトをクリックしてください。

30年以上にわたって成功裏に使用されてきた他のお気に入りのレストランレシピが表示されます。

知ってますか? シーフードウォッチは、アメリカイチョウガニに「ベストチョイス」の持続可能なシーフード評価を与えています。


きのこに何を詰めるか、その時に調理する温度によって異なります。これらのきのこにはおいしいカニの肉が詰められているため、華氏375度のオーブンで15分の調理時間が必要になります。

新鮮なカニは、一般的にカニの塊肉とカニの塊肉の2種類が販売されています。しこりの爪肉ははるかに安価である傾向があり、それでもおいしいクラブケーキを作成します。冷蔵缶またはビニール袋包装で販売できます。食料品店のシーフードカウンターでも購入できます。かたまり肉は、マグロ近くの食料品店の缶詰セクションでも販売されていますが、新鮮とは見なされません。このレシピにはお勧めしません。あなたがお金を節約しようとしているならば、模造カニもこのレシピで使われることができます。しかし、本物の新鮮なカニに勝るものはありません。模造カニ肉は通常、安価なスケトウダラの魚から作られ、その中にはさまざまなフィラーが含まれています。とはいえ、それは個人的な好みに帰着するので、もしあなたが本当にカニカマを愛しているのなら、あるいは単に銀行を壊したくないのなら、先に進んでこのレシピを試してみてください。

下のビデオを見る レイチェルがこのレシピのすべてのステップを案内します。ビジュアルが役立つ場合もありますが、料理番組で常にカバーされています。レシピの完全なコレクションは、YouTube、Facebook Watch、またはFacebookページ、または対応するレシピとともに当社のWebサイトで見つけることができます。


カニと焼きキノコの詰め物

バター10x15インチのベーキング皿。卵1個、山盛りのマヨネーズ大さじ1、レモン果汁大さじ1、ドライマスタード、ウスターソース、小さじ1/4の塩を中型のボウル泡だて器で混ぜ合わせます。別の中型ボウルに、カニ肉とパン粉を合わせます。カニの混合物の上に卵の混合物を注ぎ、穏やかに混ぜます。

ステップ2

マッシュルームのキャップにカニの混合物を詰め、中央を盛り上げ、軽く押して接着します。きのこ詰め物を用意した皿に並べます。 DOAHEAD1日前に作成できます。蓋をして冷蔵します。ラックをオーブンの中央に置き、375°Fに予熱します。きのこがジュースを放出し始めるまで、約18分焼きます。

ステップ3

その間に、残りの卵、マヨネーズ1カップ、レモンジュース大さじ1、半分を小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。きのこをオーブンから取り出し、ソースをかけ、カニボイル調味料をまぶします。きのこが柔らかくなり、ソースが少し濃くなるまで、約8分焼きます。ホットサーブ。

カニと一緒に焼きたてのキノコをどのように評価しますか?

作りたいレシピ。うまくいく料理のアドバイス。信頼できるレストランのおすすめ。

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  • 24個の新鮮なクレミニマッシュルーム、茎を取り除いた
  • 手のひらのみじん切り1/2カップ
  • マヨネーズ大さじ5
  • 細かく刻んだ新鮮なチャイブ大さじ2
  • 細かく刻んだ新鮮なタラゴン大さじ1
  • レモンジュース大さじ1
  • ¾小さじクレオール調味料(トニーチャシェレなど)
  • にんにく1片、すりおろし
  • 8オンスの新鮮なカニの塊、水気を切り、摘み取った
  • 全粒粉パン粉パン粉大さじ3
  • 小さじ2杯のエクストラバージンオリーブオイル
  • 小さじ1/4の塩
  • サービングのためのレモンウェッジ

オーブンの上部3分の1にラックを配置します。 425°Fに予熱します。縁のある天板に、きのこキャップを鰓側を下にして置きます。きのこがジュースを放出し始め、ペアリングナイフで刺すと柔らかくなるまで約15分間ローストします。

その間、手のひら、マヨネーズ、チャイブ、タラゴン、レモンジュース、クレオール調味料、にんにくの心を中型のボウルに入れ、よく混ざるまでかき混ぜます。カニを加えて軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。

オーブンの温度を弱火に調整します。きのこをひっくり返し、各きのこキャップに大さじ1杯のカニの混合物を詰めます。パン粉、油、塩を小さなボウルに入れ、きのこにまんべんなくふりかけます。カニの混合物が温まり、パン粉がカリカリになり、濃い茶色になるまで、約5分間焼きます。きのこをサービングプラッターに移し、レモンウェッジを添えてすぐにサーブします。


カニのぬいぐるみキノコ

蟹のぬいぐるみはとても美味しく、シンプルな具材で作られています。味わい豊かでクリーミー!群衆のお気に入り。

サービング:8人
カロリー:134 kcal

材料

8オンスの白いボタンのキノコ
大さじ1オイル
細かくさいの目に切った玉ねぎ大さじ1
にんにく2片、みじん切り
乾燥オレガノ小さじ1/4
小さじ1/4の乾燥バジル
乾燥タイム小さじ1/4
2オンスのクリームチーズ、柔らかく
1/4カップのサワークリーム
細かく刻んだ1/4カップのモッツァレラチーズ
3オンスのLouisKempCrabDelights®
塩とコショウの味
細かく刻んだパルメザンチーズ1/4カップ
付け合わせ用の新鮮なパセリ(オプション)

手順

オーブンを350度に予熱し、天板にグリースを塗ります。取っておきます。

湿ったペーパータオルを使用して、きのこの汚れをそっと拭き取ります。きのこから茎とえらを取り除き、細かく刻みます。

中火でソテーパンに油を加える。鍋が温まったら、さいの目に切った玉ねぎ、みじん切りにんにく、細かく刻んだきのこの茎と鰓を加えます。 2分間炒め、火から下ろします。

オレガノ、バジル、タイム、クリームチーズ、サワークリーム、モッツァレラチーズ、ルイケンプクラブディライト®を混ぜます。塩こしょうで味を調える。

混合物をきのこにスプーンで入れ、すべてのきのこで繰り返します。

ぬいぐるみのきのこの上にパルメザンチーズをふりかけ、30分または黄金色になるまで焼きます。


関連ビデオ

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このレシピは、1つ、2つ、3つ、または4つのフォークのスコアを付けることで評価できます。これは、他の料理人の評価と平均化されます。必要に応じて、書面によるレビュースペースで、肯定的または否定的な特定のコメント、およびヒントや置換を共有することもできます。

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コメント:

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