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パンチーズとチーズ

パンチーズとチーズ

鶏の頭を洗い、少し切ってボウルに入れます。

スパイスを混ぜてビール、砕いたニンニクで味を調え、肉の上に加え、よく混ぜてホイルで覆い、30分間冷まします。

その間に、コーンフレークを粉チーズと混ぜます。

小麦粉を皿に加えます。

卵を塩とコショウのつまみと混ぜます。

カップを小麦粉、卵、フレークの混合物、小麦粉に通し、中火で両側の熱い油浴でそれらを炒めます。

フライヤーを使いました。

吸収性ナプキンで取り出します。


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