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スパイシーなマカロニアンドチーズ

スパイシーなマカロニアンドチーズ


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オーブンを350度に予熱します。

大きな鍋に水を入れて沸騰させ、塩をたっぷりと入れます。お湯1カップをすくい取り、ボウルに注ぎ、天日干しトマトを加え、10分または柔らかくなるまで放置します。

沸騰したお湯の鍋にブロッコリーの小花を入れて3分煮、小花を取り出して取っておきます。同じ沸騰したお湯で、パッケージの指示に従ってパスタを調理し、濾して、ブロッコリーに加えます。

鍋にバターを中火で溶かします。ねぎを加え、柔らかくなるまで4分炒める。小麦粉、カイエン、バジル、小さじ1の塩を入れてかき混ぜ、小麦粉がバターに吸収されてペーストになるまで調理します。ミルクを注ぎ、濃くなるまで泡だて器で泡立てます。チェダーチーズの1/2とグリュイエールチーズとゴーダチーズのすべてを振りかけ、溶けるまでかき混ぜます。鍋を火から下ろし、予約したブロッコリー、パスタ、サンドライトマトを加えます。混ぜ合わせて塩で味付けします。マカロニアンドチーズを8インチ×8インチのキャセロール皿に移し、残りのチェダーチーズを上に振りかけます。泡立つまで30分間焼き、加熱します。


レシピのまとめ

  • 1(16オンス)パッケージエルボーマカロニ
  • 1(16オンス)パッケージベーコン、一口サイズにカット
  • ハラペーニョペッパー10個、種をまき、さいの目に切った
  • チリペースト大さじ2、または味わう
  • 塩こしょうで味を調える
  • 汎用小麦粉大さじ4
  • にんにくみじん切り大さじ1
  • 全乳4カップ
  • 16オンスの細かく刻んだ非常に鋭いチェダーチーズ
  • 8オンスの細かく刻んだパルメザンチーズ

軽く塩水を入れた大きな鍋を沸騰させます。沸騰したお湯でエルボーマカロニをときどきかき混ぜながら、柔らかくてしっかりと噛むまで約8分煮ます。ドレイン。

ベーコンを大きなフライパンに入れ、中火から強火で、ときどき回して、カリカリになるまで約5分加熱します。ハラペーニョを加え、ベーコンが柔らかくカリカリになるまで約5分炒めます。鍋に大さじ4杯の脂肪を残して、ベーコン脂肪の一部を排出します。

チリペーストを鍋に入れてかき混ぜ、1分間炒めます。塩こしょうで味を調えます。小麦粉を加えて1分煮ます。にんにくを鍋で1分間煮てかき混ぜます。ミルクを注ぎ、中火で5分間泡だて器で調理します。火から下ろし、10分間放置して少し冷まし、チーズが分離しないようにします。

チェダーチーズとパルメザンチーズを溶けるまで混ぜ合わせます。水気を切ったパスタを加えて混ぜ合わせます。仕える。


スパイシーな焼きマカロニアンドチーズ

最近の人々は、おそらく私を&ldquotheマカロニアンドチーズレディ&rdquoとして知っていることになると思います。 2年後、たくさんのレシピがあり、みんながマカロニアンドチーズを叫ぶので、私の家の外にピケラインがあるかもしれません。

そして、良いニュースがあります!私は聞いていましたが、このマカロニアンドチーズはこれまでで最高のものかもしれません。私は基本的な焼きレシピを使用し、見つけた中で最もスパイシーなチーズ、ハラペーニョ、簡単なパン粉のトッピングでクランチとテクスチャーを作り上げました。ここに私が選んだチーズの簡単なショットがあります:イノシシの頭3ペッパーコルビージャックとリオブリアーティスモークモッツァレラチーズ両方を地元のクローガーで手に入れました。

それはあなたが探していた完璧なキックと変化です。ソースを作っているときに、ちょっとした匂いがして、まるでケソのディップのような匂いがしました。これはあなたの目が幸せであなたの頭の中で転がることができる場所です。

そしていつものように、それは一瞬で一緒になります。前の晩にまとめて冷蔵庫に入れ、次の夜に焼くこともできます。そのパスタを少しだけ調理することを忘れないでください。私は9-11分を要求し、私はちょうど約9をしました。それもオーブンで焼かなければならないので、あなたはドロドロを望んでいません。

そして、塩を忘れないでください。乳製品自体は一種の当たり障りのないものである可能性があり、スパイシーなマカロニアンドチーズをしっかりと味付けしたいと考えています。焼く前にチーズソースを味わい、さらに味を加えてください。いつでも追加できますが、削除できるのでゆっくりと行ってください。そして、確かに、私は温かい食べ物を持った弱虫のようなものなので、ハラペーニョの肋骨と種を自由に追加するか、またはあなたが熱狂していると感じたらもっと熱いものを使用してください。


ストーブトップレシピ

インスタントポットはありませんか?これらの素晴らしいフレーバーを見逃したくないので、カバーしてもらいます。下にスクロールして、レシピカードで私のコンロのレシピをチェックしてください。

完璧なインスタントポットパスタを作るための私のヒントは次のとおりです。

  • パスタが液体の下に沈んでいることを確認します
  • 圧力鍋サイクルが完了した後のクイックリリース、泡が出てくるのを見たら、 遅いクイックリリース 圧力解放バルブをベントに向けてわずかに回し、圧力がゆっくりと解放されるようにします。パスタが過度に調理されないように、これを行っている間、インスタントポットでキャンセルを押してください。
  • 圧力鍋のサイクルが完了した後は、常にクリームやチーズなどを入れてかき混ぜてください

スパイシーなマカロニアンドチーズ

親愛なるSOS:先週、私はパームスプリングスのコロニーパームスホテルにあるパープルパームレストランで食事をしました。彼らの前菜の1つは「スパイシーマカロニアンドチーズ」です。今まで食べたマカロニアンドチーズとは違います。一口一口が冒険でした。残念ながら、夕食のゲストがそれを味わった後、私は私が望んでいた以上に共有することを余儀なくされました。このレシピをざわめくことができれば、それは私の夏のバーベキューへの素晴らしい追加になるでしょう。

親愛なるトム:パープルパームのレシピは、アドボソースでピューレにしたチポトレペッパーから始まります。ほのかな熱がソースの濃厚なクリーミーさとは対照的で、このお気に入りの料理を楽しく味わうことができます。

マカロニを調理するために、軽く塩を加えた水の大きな鍋を沸騰させます。オーブンを375度に加熱します。

一方、大きな鍋でバターを中火で溶かします。小麦粉を入れてかき混ぜ、滑らかなペーストになるまで調理します。

ミルクとクリームを泡だて器で混ぜ、塊がないことを確認してから、チポトレペッパーとアドボソースを泡だて器で入れます。

すべてのチーズが溶けて組み込まれるまで、粉チーズの半分を除くすべてを少しずつかき混ぜます。小さじ11/2の塩と小さじ1/4のコショウで味付けするか、味わう。火から下ろし、暖かい場所に置いておきます。

メーカーの指示に従ってマカロニを調理します。調理したマカロニを水気を切り、チーズの混合物と一緒に麺をかき混ぜます。

マカロニとチーズを油を塗った8インチの正方形のベーキング皿に入れ、残りの粉チーズに振りかけます。

オーブンに入れて、上がきつね色になり、チーズが溶けるまで約20分煮ます。火から下ろし、少し冷ましてからお召し上がりください。


レシピのまとめ

  • 1(16オンス)パッケージエルボーマカロニ
  • 1(11オンス)はチェダーチーズスープを凝縮することができます
  • 1(12オンス)はミルクを蒸発させることができます
  • 1ポンドの細かく刻んだコルビーチーズ
  • 細かく刻んだアドボソースのチポトレチリ1個
  • ½カップのパン粉パン粉
  • オリーブオイル大さじ1

オーブンを華氏350度(摂氏175度)に予熱します。 2クォートのキャセロール皿にグリースを塗ります。

軽く塩水を入れた大きな鍋を沸騰させます。エルボーマカロニを沸騰したお湯で調理します。時々かき混ぜながら、完全に火が通るまでしっかりとかみます。8分。ドレイン。

スープ、無糖練乳、コルビーチーズ、チポトレチリをよく混ぜるまで調理済みパスタに入れてかき混ぜます。準備したキャセロール皿に混合物をスプーンで入れます。

パン粉とオリーブオイルを小さなボウルに入れてかき混ぜます。キャセロールの上にパン粉の混合物を振りかける。

予熱したオーブンで、上部が焦げ目がつき、キャセロールが泡立つまで、25〜30分焼きます。


スパイシーマカロニとチーズ

今日あなたに話すことはとてもたくさんあります。まず、昨日は巨大でした。 FacebookのLifeAs A Strawberryが好きなら(ええと、皆さんはそうすべきです)、昨日私がほとんどの1日のページビューで私の記録を破ったことを知っています!昨日は1,300人以上の人が私のレシピを見ましたが、そのような数字はかなり良いと感じています。

確かに、私はそれと比較するものは何もありません、そして私はそこにあるより確立されたブロガーのほとんどが私を数的に打ち負かすだろうと確信しています、しかしそれでも。パレードの近くには雨は降らないでしょう。

だから私は、マカロニとチーズの素晴らしさを称えるために時間を費やすべきだと考えました。だから、友達、私はこれまでに持っていた最高のアイデアにあなたを公式に歓迎します:これはマカロニアンドチーズウィークです。 5日間のひねりの準備をして、クラシックをオンにします。素晴らしいでしょう。

それで、それをすべて始めるために、私の古典的なレシピから始めましょう:スパイシーなマカロニアンドチーズ!それは軽いキックと素晴らしい味を持っていて、すぐにあなたの平日のローテーションで定期的になります。


スパイシーペッパージャックマカロニアンドチーズ

スパイシーペッパージャックマカロニアンドチーズ。 15分以内に作られたオリジナルに楽しいひねりを加えました!

マカロニとチーズは、最高の快適食品の1つでなければなりません。クリーミーでコクがあり、チーズがたっぷり。しかし、これはあなたの普通のマカロニアンドチーズではありません。この 辛い ペッパージャックマカロニアンドチーズは、オリジナルにひねりを加えたものです。ハラペーニョ、トマト、赤唐辛子フレーク、タバスコ、カイエンペッパーを詰めました。スパイシーですが、あまりスパイシーではありません。

15分未満で作ることができるクイックストーブトップマカロニアンドチーズ。

辛いものが大好きです。私にとってはスパイシーな方がいいです。鼻が動かず、目が潤っていない場合は、辛さが足りません。私はこのパスタをスパイスを加えるのに十分なキックで作りましたが、あなたを泣かせるには十分ではありません。

このスパイシーなマカロニアンドチーズは、クリーミーなペッパージャックチーズソースで作られています。

このマカロニアンドチーズは、典型的なルー(バターと小麦粉を一緒に泡立てたもの)から始まります。これは私たちのチーズソースを濃くするのに役立ちます。次にミルクを加え、泡立って濃くなるまで煮ます。パスタをアルデンテになるまで調理します。チーズ、さいの目に切ったハラペーニョ、カイエンペッパー、タバスコを入れてかき混ぜ、麺に注ぎます。

必要に応じて、ハラペーニョの種を追加することで、このレシピにスパイスを追加できます。省略しました。ハラペーニョの味を簡単にテストして、どれだけ暑いかを確認することもできます。これは、追加する量を決定するのに役立ちます。

マカロニアンドチーズをおかずとして、特にこのようなキックで失敗することはありません。サラダやグリルチキンと一緒に作ってください!


スパイシーなマカロニアンドチーズ

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このスパイシーなマカロニアンドチーズは、おかずとして、または生意気なメインディッシュとして、いつでも完璧です!お気に入りの安っぽい味がいっぱいですが、ちょっとしたキックを与えるために、みじん切りの青唐辛子をいくつか追加しました。家族みんなで楽しめる大胆な味わいです!


サザンスタイルのスパイシーなマカロニアンドチーズ

サザンスタイルのスパイシーなマカロニとチーズ&#8211白いチェダーチーズ、ペッパージャックチーズのスパイシー、バターミルクの少し唐辛子が入っています。卵がパスタとチーズを一緒に吊るした素敵なカスタードを形成します。とても安っぽくてリッチなので、休日やその他のお祝いに最適です。

私の祖父母はテキサスから来ました。私が15歳のとき、母が亡くなり、祖父母と叔母と一緒に引っ越しました。祖母が南部風のマカロニとチーズを作ってくれて、とても気に入りました。クリーミーではなく、小さな宝物のようにチーズが混ざっていたので、とても気に入りました。

何年もの間、私はそのマカロニとチーズを複製しようとしましたが、それを正しく理解することができませんでした。私の祖母と叔母は両方とも亡くなり、インターネットもグーグルもありませんでした。料理本も役に立ちませんでした。クリーミーなマカロニとチーズも作っていますが、特にロスコーのチキンとワッフルに行って食べた後は、このタイプの料理が本当に欲しかったのです。

サウスカロライナへの南部スタイルのスパイシーなマカロニとチーズの旅

それから、サウスカロライナでいとこに会った帰りに運が良かった。コロンビア空港には小さなフードコートがあり、その場所の1つにはバーベキューポークとマカロニアンドチーズがありました。その日、ニューヨークタイムズにサザンスタイルのマカロニとチーズのレシピがありました。彼らのレシピを試すために家に帰ったとき、私は決心しました。悲しいことに、私たちのチーズボックスは少し低く、私たちが持っていたのは白いチェダーチーズとペッパージャックチーズだけでした。それは素晴らしかった。ホワイトチェダーチーズとペッパージャックチーズの組み合わせは完璧でした。本当に、あなたはいつかそれを試みなければなりません。

これが私のお気に入りのマカロニアンドチーズの作り方です。サザンスタイルのスパイシーマカロニアンドチーズを作ると、祖母が私の肩越しに立って微笑んでいるような気がします。愛してる、ナナ!


ビデオを見る: Classic Mac and Cheese (六月 2022).


コメント:

  1. Shakasho

    申し訳ありませんが、私の意見では、あなたは間違っています。これについて議論してみましょう。午後に私に手紙を書いてください、話してください。

  2. Apenimon

    私はあなたが間違っていたと信じています。私はそれについて議論することを提案します。 PMで私に書いてください。

  3. Kadison

    素晴らしいフレーズ

  4. Ptolemy

    彼はそれを見ていませんでした

  5. Jorah

    私はこのアイデアが好きです、私はあなたに完全に同意します。

  6. Ryleigh

    私にはとても良い考えだと思われます。完全にあなたと一緒に私は同意します。



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