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ピリッと元気いっぱいのこのレシピは、鶏肉をほんの数分でホーハムから素晴らしいものに変えます!もっと+以下-
4
鶏の胸肉、骨なし、皮なし
1
大さじ乾燥みじん切り玉ねぎ
1/4
小さじカイエンペッパー(必要に応じてもっと)
1
カップサルサ、瓶詰めまたは作りたて
1
カップチェダーチーズ、すりおろした
4
大さじサワークリーム(オプション)
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1
オーブンを華氏375度に予熱します。9x13のガラス製ベーキング皿の底にオリーブオイルを塗ります。
2
小さめのボウルに、玉ねぎのみじん切り、チリパウダー、塩、ガーリックパウダー、クミン、カイエンペッパーを混ぜます。鶏肉の両面に調味料をふりかけ、鶏肉を皿に入れる。
3
鶏の胸肉にサルサ1/4カップをスプーンでかけます。
4
鶏肉が全体に行き渡り、ジュースが透明になるまで、375°Fで25〜35分間鶏肉を焼きます。
5
オーブンから鍋を取り出します。鶏肉にチーズをまんべんなくふりかける。鍋をオーブンに戻し、チーズが溶けて泡立つまでさらに5分間焼きます。
6
必要に応じて、各鶏の胸肉に大さじ1のサワークリームをのせます。すぐに召し上がれ。
栄養成分表
サービングのサイズ: 1サービング
- カロリー
- 380
- 脂肪からのカロリー
- 170
%1日あたりの価値
- 総脂質
- 19g
- 29%
- 飽和脂肪
- 8g
- 38%
- トランス脂肪
- 0g
- コレステロール
- 130mg
- 44%
- ナトリウム
- 1650mg
- 69%
- カリウム
- 570mg
- 16%
- 総炭水化物
- 7g
- 2%
- 食物繊維
- 2g
- 8%
- 砂糖
- 3g
- タンパク質
- 45g
- ビタミンA
- 20%
- 20%
- ビタミンC
- 0%
- 0%
- カルシウム
- 25%
- 25%
- 鉄
- 10%
- 10%
交換:
0でんぷん; 0フルーツ; 1/2その他の炭水化物; 0スキムミルク; 0低脂肪ミルク; 0ミルク; 0野菜; 5非常に赤身の肉; 0赤身の肉; 11/2高脂肪肉; 1脂肪;
*パーセントデイリーバリューは、2,000カロリーの食事に基づいています。
- 調理済みで細かく刻んだ鶏肉6カップ-約1つの丸ごとの鶏肉または6つの分割胸肉(店で購入したロティサリーチキンを使用するか、www.theyummylife.com / recipes / 77で独自の胸肉レシピを調理します)
- 1カップのサルサ(www.theyummylife.com/recipes/130で購入した店または自家製レシピ)
- タコスシーズニングミックス大さじ2(www.theyummylife.com/recipes/76で購入した店または自家製レシピ)
- 1/4カップの水
調理した細切りチキンを3qtに加えます。 (またはそれ以上の)ポット。サルサとタコスの調味料ミックスを加えてかき混ぜます。水でかき混ぜます。中火にかけ、約1時間加熱するまで加熱します。 10分。 (注:より生意気な鶏肉がお好みの場合は、必要な一貫性が得られるまでサルサを追加してください。)
タコス、エンチラーダ、チミチャンガ、ブリトーの詰め物として、お気に入りのトッピングと一緒に使用します。ナチョスやサラダにも最適です。よく凍って再加熱します。
スロークッカーオプション:この開始から終了までスロークッカーで調理できます。生の皮なし、骨なしの鶏肉を他の材料(水を省く)と一緒にスロークッカーに加え、フォークが柔らかくなるまで4〜6時間弱火で調理し、鶏肉を2つのフォークで細かく刻み、ソースと混ぜるとすぐに食べられます。
メキシコのビュッフェパーティーメニューから共有するレシピがさらにいくつかあります。この鶏肉は、私たちのパーティーのタコスボウルバーの3つの肉の選択肢の1つでした。タコス、ブリトー、チミチャンガ、エンチラーダのおいしいフィリングを作る簡単なレシピです。ナチョスやタコサラダにも最適です。
自家製のサルサとタコスの調味料を使ってこの風味豊かな鶏肉を作っていますが、ショートカットには細かく刻んだロティサリーチキンをよく使います。残り物の鶏肉や七面鳥にも良い使い方です。あなたが本当に物事をスピードアップしたいのであれば、あなたは店から準備されたサルサとタコスの調味料を使うことができます。材料を組み立てたら、この鶏肉は10分で完成します。それは速く、簡単で、健康的で、用途が広いです。そしておいしい!
フィエスタサルサシュレッドチキンを作るためのステップバイステップの写真
ステップ1。 これらの3つの材料を組み立てます:
- 調理済みの細切りチキン(6カップが必要)は、1つのロティサリーチキンから細かく刻んだチキン、または6つの調理済みで細かく刻んだスプリットチキンの胸肉です。自分で準備する方法は次のとおりです。
- サルサ-お気に入りのストアブランドを使用するか、独自に作成します。これが私がこの鶏肉を作るのに使う私のお気に入りのサルサレシピです(私のものは中くらいの暑さです):
ステップ2。 細かく刻んだ鶏肉を3クォート(またはそれ以上)の鍋に加えます。
ステップ3。 サルサを追加します。
ステップ4。 タコスの調味料ミックスを加え、鶏肉とサルサが均等になるまでかき混ぜます。
ステップ5。 水を加えてかき混ぜます。
ステップ6。 中火で全体が熱くなるまで加熱します。 10分。タコス調味料ミックスのコーンスターチはソースを濃くして、鶏肉にしがみついて均一にコーティングします。
終わり!それはどれくらい簡単ですか?その結果、柔らかく風味豊かな鶏肉ができあがります。暑くても寒くてもいいです。
簡単な食事には、この鶏肉を小麦粉またはコーントルティーヤに入れて、お気に入りのメキシコの調味料(ワカモレ、サルサ、サワークリームなど)と一緒に出します。この鶏肉はよく凍り、さまざまなメキシコ料理を準備するのに最適です。
スロークッカーオプション: このスタートからフィニッシュまでスロークッカーで調理できます。生の皮なし、骨なしの鶏肉を他の材料(水を省く)と一緒にスロークッカーに加え、フォークが柔らかくなるまで4〜6時間弱火で調理し、鶏肉を2つのフォークで細かく刻み、ソースと混ぜるとすぐに食べられます。鶏肉を焼きすぎないように注意してください。鶏肉がドロドロになります。
サルサとタコスの調味料の風味は、このおいしい鶏肉にぴったりのブレンドです。
このフィエスタサルサチキンは、トルティーヤボウルタコスバーに最適です。方法は次のとおりです。
サルサレシピのチキン
ほんの少しの材料で急いでテーブルでとてつもなくおいしい夕食をとる必要がありますか?私たちの 焼き鳥のレシピ あなたの答えです!サルサとチーズに囲まれたタコスで味付けした鶏の胸肉をオーブンで焼き、風味豊かなトッピングでジューシーな鶏肉を作ります!
みじん切りのコリアンダーをふりかけると、家族はこのチキンサルサのレシピを十分に得ることができなくなります!彼らは私たちを要求します サルサチキン キャセロール 何度も何度も!
ああ、提案してもいいですか? サルサチキンとライス 素晴らしいコンボになります。フィエスタサフランライスは、あなたの家でのメキシコのサルサチキンディナーの夜にぴったりです。
サルサのチキン みじん切りのコリアンダーを上に振りかけるだけで素晴らしい味がしますが、サワークリーム、スライスしたネギの振りかけ、新鮮なライムジュースの小雨など、お気に入りのトッピングを自由に追加してください!
サルサチキンの冷凍
焼く前に数分の準備で済むので、鶏肉などの具材を冷凍してから調理することをお勧めします。
冷凍するには、未調理の鶏肉を冷凍バッグに入れ、タコス調味料を加えます。鶏肉をコーティングするためにそれを振ってから、バッグを密封し、できるだけ多くの空気を取り除きます。次に、サルサとシュレッドチーズを個々の小さなフリーザーバッグに注ぎます。 3つのバッグを一緒に大きなフリーザーバッグに入れて、すべてを一緒に保ちます。最大6か月間使用できるようになるまで凍結します。
食べる準備ができたら、冷蔵庫で一晩解凍し、サルサを上にして組み立て、オーブンで25〜30分間、または鶏肉が完全に調理されてジュースが透明になるまで焼きます。チーズをのせてさらに5分焼きます。
スロークッカーサルサチキン
これまでで最も成功したメンバーの1人であるバーディーは、医師であり、5人の母親です。 SparkPeopleで143ポンドを失った彼女は、常に健康的なレシピのアイデアを探していますが、それらは迅速かつ簡単でなければなりません。 「私は料理が上手ではありません」と彼女は告白しますが、これは彼女が心配することなく定期的に提供する1つの料理です。夕食にこれを作っているのは彼女だけではありません。レシピは2,700回以上評価されています!
サルサチキンは、すべての材料をスロークッカーに入れて機械に任せるだけで簡単に作ることができます。無限のバリエーションがあり、あなたの家族はそれぞれを好きになることが保証されています。
15分のアクティブな調理時間を準備するために6〜8時間
鶏肉の1カップ8人前になります。
鶏肉をスロークッカーに入れます。肉にタコスシーズニングをふりかけ、その上に野菜とサルサを重ねます。混合物の上に半分のカップの水を注ぎ、低く設定し、6〜8時間調理します。肉は細かく切るか、内部温度が165°Fに達したときに調理されます。サーブする準備ができたら、鶏肉を2つのフォークで砕き、サワークリームを入れてかき混ぜます。
1カップ8杯分になります。
一度にすべてをテストする必要はありません
私は自由になります-私は間違いなくこの問題について私が思うことを書きます。
私はあなたが正しくないと思います。私は確信しています。それについて話し合います。 PMで書いて、話します。
わかりやすい答え