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焼き野菜

焼き野菜

そのように提供されることは、絶食期間のための理想的なレシピです。
おかずとしてもお召し上がりいただけます。

  • カボチャ2個、
  • 300グラムきのこ茹で、
  • にんじん2本、
  • コショウ1個、
  • にんにく2片、
  • 玉ねぎ1個、
  • トマト4個、
  • パセリ、
  • ディル、
  • オリーブオイル、
  • 塩、
  • コショウ

サービング: 4

準備時間: 90分未満

レシピの準備焼き野菜:

千切り玉ねぎを切り、オリーブオイルで炒めます。また、より健康的なバージョンにするために、大さじ3杯の水を追加しました。ズッキーニは非常に薄いスライスにカットされます。玉ねぎの上にズッキーニを加え、柔らかくなるまで弱火にかけます。


イェナボウルにオリーブオイルを塗り、ズッキーニを薄層に置きます。

カボチャの上でキノコを茹でます。大きい場合は2または4にカットされます。

にんじんをすりおろし、さいの目に切ったピーマンと混ぜる。カボチャとキノコの上に層状に広げます。

トマトをスライスし、鍋の混合物の上に置きます。にんにくから塩こしょうを混ぜてトマトにかけるムジデイを作ります。

細かく刻んだ野菜ですべてを覆い、30〜40分間焼きます。


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