最高のレシピ

レモン、スマック、および日付のレリッシュを使ったグリルドコーニッシュゲームヘン

レモン、スマック、および日付のレリッシュを使ったグリルドコーニッシュゲームヘン


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

材料

  • フレッシュレモンジュース1カップ、分割
  • 1/2カップの粗いコーシャ塩
  • 5 1-1 / 4〜1-1 / 2ポンドのコーニッシュゲーム鶏、縦に半分に切り、背骨を取り除いた
  • 大さじ2杯のスマック*
  • 10個の非常に薄いレモンスライス

レシピの準備

  • 9カップの水、1/2カップのレモンジュース、粗い塩を大きな非反応性ポットに入れます。塩が溶けるまでかき混ぜます。雌鶏の半分を追加し、押して水没させます。鶏を塩水で冷やし、必要に応じて重いプレートで計量し、少なくとも6時間、最大1日。

  • ミディアムボウルに1/2カップのレモンジュース、オイル、スマックを入れます。ニンニクを入れます。コショウで味付けする。ドレッシングを15分間立てて、時々泡立てながら少し厚めにします。

  • 鶏を排水します。ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。縁の大きい天板に配置します。指先を使って、半分ずつ胸肉の皮をほぐします。各鶏の胸肉に皮膚の下のドレッシングをブラッシングします。レモンのスライスを胸肉の上に置き、皮を覆って覆います。残りのドレッシングを付けたまま、鶏全体にブラシをかけます。 DO AHEAD 2時間先に作成できます。室温で放置します。

  • バーベキューを準備します(中強火)。鶏肉を肌側を上にしてグリルラックに置きます。底が茶色になるまでカバーし、グリルする、約8分。鶏を裏返します。皮の側面が茶色になるまで、カバーを外してグリルします。約6分。鶏が調理されるまでグリルを続け、時折約9分長くします。鶏を大皿に移します。デート・レリッシュを添えてください。

Jeanne Thiel Kelley、Martin Kelleyによるレシピ、レビューセクション



コメント:

  1. Kek

    比類のないメッセージ、私にとって非常に楽しいです:)

  2. Zulkizil

    これは素晴らしいフレーズだと思います

  3. Idal

    私はあなたをサポートします。

  4. Yunus

    これはまさにです

  5. Fitzsimons

    I am of course sorry, this is not the correct answer.他に誰が提案できますか?

  6. Gur

    私の意見では、あなたは正しくありません。安心です。話し合うことをお勧めします。 PMで私に手紙を書いてください、私たちは話します。



メッセージを書く