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アンドリュー・ジマーンがこれまでに食べた中で最も奇妙な食べ物

アンドリュー・ジマーンがこれまでに食べた中で最も奇妙な食べ物


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有名シェフのアンドリュー・ジマーンは、奇妙なものを食べることでキャリアを築いてきました。そのため、彼のショーの名前は、アンドリュー・ジマーンとの奇妙な食べ物です。ショーの魅力の多くは、「彼がそれを食べたなんて信じられない!」のように、悪い要素に依存しています。 – Zimmernは、実際には、一般の人々の拡大を支援することを目的としています。 その料理の地平.

たとえば、米国では、アカザエビやカニなどのボトムフィーダーが珍味と見なされている一方で、昆虫を食べることについて非常に悲鳴を上げていることは、世界の一部の地域の人々にとっては奇妙に思えるかもしれません。ジマーン自身は、食物としての虫の偉大な擁護者です。彼のRedditAMAで、彼は次のように述べています。美味しくて栄養価が高く、完全な持続可能性を表す昆虫はたくさんいます。私は過去10年間の私の仕事の多くを、調査の前に軽蔑を実践するというひどい習慣から人々を遠ざけることを試みてきました。」

とは言うものの、ジマーンが食べる料理や食べ物が、そうでない人にとっては、まあ、ひどいものになるとは限りません。 冒険的なものとして。 確かに、それはジマーン自身が異なる文化からの食物を探求することにとても熱心であることを助けます。彼の冒険心は彼を世界中に連れて行き、あらゆる種類の料理を試食し、すべての旅行者が望んでいるが達成することはほとんどない開放性を示しています。

多くの人がこのリストのほとんどのアイテムを胃に入れることができないかもしれませんが、アンドリュー・ジマーンがこれまでに食べた中で最も奇妙で、最も奇妙で、最も奇妙なもののいくつかがここにあります。

動物のペニス

アンドリュー・ジマーンが消費したペニスの長いリストから選ぶのは不可能です。ショーの過程で、彼は食べてきました。 50種類以上 この動物の器官の。とはいえ、ショーの最も奇妙な描写には、ジマーン自身は関与していませんでした。マダガスカルでの5歳の少年の成人式に出席し、彼は、切断された包皮を食べることに関与した少年の祖父を目撃しました。による トラベルチャンネル、 祖父は力の象徴として包皮を食べます。

タケネズミ

タイにいる間、ジマーンは彼がよく知らなかった北部の市場で売りに出されている齧歯動物を見つけました。彼はそれを購入し、準備のために同じ市場の料理人に持っていきました。それは全焼ではなく、塩で覆われ、グリルで叩かれただけでした。 「実際、これを試してみることに少し興奮していました。約10秒前、彼が裂けて開き、内臓の匂いが市場に溢れていました」とジマーン氏は言います。臭い焼き齧歯動物を噛んだとき、彼は「これは山から飛び降りるようなものだ。私はおやつを誓う」と言った。



コメント:

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