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野菜入りチキンスープ

野菜入りチキンスープ


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だから私は野菜入りのチキンスープ、野菜スープ入りのディルとサワーを入れたかったのです....「チキンカトラリー」のような植物マニアは犬用で、私の忙しいので別のテーブルで歌うためです.....

  • 鶏カトラリー約1kg(背中と首)
  • 300gのさいの目に切ったズッキーニ
  • 160gのさいの目に切った赤とオレンジのピーマン
  • 55gcastarnacを立方体にカット
  • さいの目に切ったにんじん75g
  • 細かく刻んだ玉ねぎ130g
  • 170gの黄色い豆を細かく砕いた
  • さいの目に切ったジャガイモ180g
  • ディルとの1つの接続
  • 1または
  • 野菜スープ
  • 硬化油
  • マギーブイヨン1キューブ

サービング: 10

準備時間: 120分以上

レシピの準備野菜入りチキンスープ:

まず、鶏肉のカトラリーを洗って、塩を少し入れて、鍋に入れて沸騰させます。 6ラパ。私たちは時々泡立つように注意します。鶏肉が沸騰している間に、野菜をつかんで掃除し、カットします。火に鍋を置いて加熱し、約を追加します。油50mlに玉ねぎ、コショウ、ズッキーニ、にんじん、パースニップを入れて10分ほど煮ます。肉がほとんど火が通ったら、調理した野菜、じゃがいも、豆を加え、塩で味付けし、野菜が浸透するまで調理します。豆が調理されたら、スープを加え、酸っぱくした後、沸騰させ、鍋を火から下ろし、卵をたたき、ジュースのピンチと混ぜて、鍋全体に注ぎます。最後に、刻んだディルを追加します。どうぞお召し上がりください !


レンズ豆のスープは糖尿病にとても良いです

このレンズ豆のスープは、脂肪が少ないだけでなく、食物繊維とタンパク質も豊富です。レンズ豆は、葉酸、鉄、リン、カリウムなどのビタミンやミネラルの優れた供給源でもあります。

材料

  • 小さじ2杯のエクストラバージンオリーブオイル
  • 玉ねぎのみじん切り2カップ
  • にんじんのみじん切り2カップ
  • 小さじ1杯のクミン
  • 小さじ1杯のコリアンダー
  • 小さじ1杯のウコン
  • 小さじ1/4の挽いたシナモン
  • 小さじ1/4の挽いたコショウ
  • 野菜スープ6カップ
  • 水2カップ
  • カリフラワーのみじん切り3カップ
  • レンズ豆13/4カップ
  • さいの目に切ったトマトの缶
  • トマトペースト大さじ2
  • みじん切りにしたほうれん草4カップ
  • みじん切りにしたコリアンダー1/2カップ
  • レモンジュース大さじ2

手順

  1. スープ鍋に油を中火にかけ、玉ねぎとにんじんを加え、ときどき柔らかくなるまで約10分かき混ぜます。にんにくを入れて30秒煮ます。クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、コショウを加え、60秒間火にかけます。
  2. 野菜スープ、水、カリフラワー、レンズ豆、トマト、トマトペーストを加え、沸騰させます。火を弱め、鍋を部分的に覆い、レンズ豆が柔らかくなるまで時々かき混ぜますが、お粥になるまではかき混ぜません。 45〜55分で十分です。ほうれん草を加えてさらに5分煮ます。
  3. サーブする直前に、コリアンダーとレモンジュースを加えます。

カボチャのクリームスープ

このクリームスープは美味しくて、きっと家族みんなで喜ばれることでしょう。特に主成分であるカボチャにはビタミンAがたっぷり含まれているので、このレシピを試してみてください。

材料

  • バター大さじ1
  • 玉ねぎのみじん切り1カップ
  • カレー粉小さじ1
  • 小さじ1杯の挽いたシナモン
  • 小さじ半分の挽いたナツメグ
  • 小さじ1/4の挽いたコショウ
  • 1.3kgのカボチャを細かく切った
  • チキンスープ2カップ
  • 水2カップ
  • すりおろした生姜小さじ4
  • 小さじ1の塩
  • 小さじ1/4の新鮮なコショウ
  • 1/3サワークリーム

トッピングの材料(オプション)

  • サクサクの細切りベーコン
  • ねぎのみじん切り
  • パルメザンレース
  • プレーンヨーグルト

手順

  1. 中火でバターをスープポットに溶かします。玉ねぎを加え、カラメルになるまで7〜8分煮ます。カレー粉、シナモン、ナツメグ、コショウを加えて1分煮ます。カボチャ、チキンスープ、水、生姜、塩、こしょうを加えます。弱火で沸騰させ、火を弱め、かぼちゃが柔らかくなるまでさらに20分煮ます。
  2. 鍋を火から下ろし、カボチャの混合物をブレンダーに通します。火に20分間戻し、必要に応じて液体を追加してスープを薄くします。サーブする直前に、シードを追加します。
  3. 必要に応じて、刻んだベーコン、ネギ、パルメザンチーズ、ヨーグルトを上に追加できます。パンのクルトンとサラダを添えてください。

トルティーヤ入りチキンスープ

ピーマン、いんげん、黄色いズッキーニなどの野菜が入った特別な味わいのスープです。このチキンスープにサラダを添えて、さらに野菜を楽しんでみてください。

材料

  • 鶏もも肉700g
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • 赤唐辛子半分、みじん切り
  • にんにく1片、みじん切り
  • チキンスープ2カップ
  • さいの目に切ったトマト1カップ
  • トマトジュース1カップ
  • みじん切り唐辛子1カップ
  • チリパウダー小さじ1
  • 乾燥オレガノ小さじ1
  • 小さじ3/4のすりつぶしたクミン
  • 挽きたての黒コショウ
  • 2ズッキーニ、スライスにカット
  • さやいんげん85g
  • ライムジュース大さじ1
  • 新鮮なコリアンダー大さじ2.5
  • トルティーヤチップス、サワークリーム(サービング用)

手順

  1. 鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、鶏肉スープ、さいの目に切ったトマト、トマトジュース、唐辛子、チリパウダー、オレガノ、クミンをスロークッカーで混ぜ合わせます。塩こしょうで味を調える。
  2. 蓋をして、鶏肉の準備ができるまで調理します。 (&#8220low&#8221機能に設定すると、7〜8時間で準備が整います。&#8220high&#8221機能に設定すると、3〜4時間で準備が整います)。ズッキーニとインゲンを加え、スープを蓋をしてさらに30分間調理します。鶏肉を取り除き、骨を捨てて肉を切り、スロークッカーに戻します。レモンとコリアンダージュースを追加します。
  3. サワークリームとトルティーヤチップスを添えてください。
大麦のスープとケール

大麦はこのスープにおいしい味を与えます。食物繊維とたんぱく質が豊富であるだけでなく、血糖値をコントロールするのにも役立ちます。大麦も安価で、グリセミック指数が非常に低くなっています。

材料

  • オリーブオイル大さじ1
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • にんじん4本、皮をむいて半分に切る
  • にんにく2片、みじん切り
  • さいの目に切ったトマト1個
  • 大麦茹で2カップ
  • 小さじ1杯のクミン
  • 小さじ1/4ターメリック
  • 小さじ1/4の海塩
  • 挽きたての黒コショウ小さじ半分
  • みじん切りの葉と1ケール

手順

  1. 大きな鍋にオリーブオイルを入れ、中火でストーブの上に置きます。タマネギを加え、半透明になるまで時々約3分間かき混ぜます。
  2. にんじんを加えて柔らかくなるまで5分ほど煮ます。にんにく、トマト、大麦、クミン、ターメリック、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせる。火を中程度に減らします。
  3. 4カップの水を加え、蓋をして10分間調理します。ケールを加え、薄緑色になるまで約5分間調理します。
ブロッコリー、ほうれん草、キノアのスープ

キノアは糖尿病患者に最適です。たんぱく質と食物繊維が含まれており、2型糖尿病の管理に役立ちます。ナトリウムの摂取量を減らすには、塩分を半分に減らします。

材料

  • オリーブオイル大さじ2
  • 細かく刻んだ赤玉ねぎ1個
  • 海塩小さじ1
  • 黒コショウ小さじ半分
  • 1本の杖キノア
  • にんにくみじん切り小さじ2
  • 野菜スープ7カップ
  • ブロッコリーのみじん切り5カップ
  • 皮をむいてみじん切りにしたジャガイモ1個
  • ほうれん草170g
  • タヒニ大さじ2
  • 挽きたての黒コショウ小さじ半分
  • 赤唐辛子大さじ1/8
  • チェダーチーズ1カップ

手順

  1. 大きな鍋でオリーブオイルを熱します。玉ねぎ、塩、こしょうを加え、弱火で10〜12分、柔らかくなるまで炒める。キノアとニンニクを加え、1〜2分間混ぜます。ブロッコリーとジャガイモの野菜スープを追加します。 35分間弱火にかけます。ほうれん草、タヒニ、塩、こしょうを加えます。ほうれん草が枯れるまで火にかけておきます。
  2. 火から下ろし、放冷します。十分に冷えたら、ブレンダーとピューレに移します。鍋に戻って煮込み、チーズを加えて溶けるまで煮ます。

覚えておいてください:スープは、よく食べて血糖値を制御するためのおいしい、安価な方法です。にんじん、緑の花瓶のきのこなど、でんぷんを含まない野菜を含むスープに焦点を当てることを忘れないでください。一食当たり30g未満の炭水化物を含むスープが最良の選択です。


露店で売られているこれらの緑の葉はすべて、非常においしいだけでなく、栄養素が豊富でカロリーが非常に低いです。今日は準備ができています。

専門家に聞く

Dietetik.roの編集者は、彼らの経験と知識を有効に活用しました。ここで質問してください。

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手羽先で野菜スープを作る方法

翼はきれいにされ、塩水で煮られます。それが形成されるときはいつでも泡を取りなさい。

パセリの根、にんじん、セロリをおろし金の上に細かく刻み、ズッキーニを立方体に切ります。

あなたがすぐにスープを作りたいならば、あなたはあなたが非常にうまくやっていくナイフのセットを持っていなければなりません。シャープで扱いやすい。私があなたの目をデザインとしてとらえなくても、大金を払わないのは良いことです。 emagからお勧めします。

肉が泡立たなくなった後、野菜を肉の上に置き、沸騰させます。

トマトはお湯に30秒間入れて皮をむき、細かく刻みます。

野菜が調理されたら、トマトを野菜の上に加えます。

沸騰させ、塩と細かく刻んだ野菜を加えます。


手羽先で野菜スープを作る方法

翼はきれいにされ、塩水で煮られます。それが形成されるときはいつでも泡を取りなさい。

パセリの根、にんじん、セロリをおろし金の上に細かく刻み、ズッキーニを立方体に切ります。

あなたがすぐにスープを作りたいならば、あなたはあなたが非常にうまくやっていくナイフのセットを持っていなければなりません。シャープで扱いやすい。私があなたの目をデザインとしてとらえなくても、大金を払わないのは良いことです。 emagからお勧めします。

肉が泡立たなくなった後、野菜を肉の上に置き、沸騰させます。

トマトはお湯に30秒間入れて皮をむき、細かく刻みます。

野菜が調理されたら、トマトを野菜の上に加えます。

沸騰させ、塩と細かく刻んだ野菜を加えます。


完璧なパプリカをすばやく簡単に準備するにはどうすればよいですか?

それがどのように機能するかを例示するために、私は祖母と彼女の食べ物を思い出させるチキンパプリカレシピを選びました。すべてがとても簡単なので、祖母がそれを使用し、非常に満足していると私は確信しています。私は4人前を準備することを選びました、そして、Cook4Meは私に正確な重量と調理時間を示しました。下の鶏の脚を使用しましたが、入手可能なあらゆる種類の鶏肉を使用できます。さらに、タマネギ、ニンニク、ピーマン、トマト、あなたがすでに台所に持っている材料が必要でした。それはあなたが仕事の後に準備することができる一種の安くておいしいそして速いレシピです。デバイスは私にすべてのステップを示しました、そして私はちょうど指示に従いました。超シンプル!

30分もかからずに、簡単に調理されたチキンパプリカのおいしい部分をテーブルに置いた。玉ねぎで肉を焦がした後、残りの材料を加え、器具の電源を切り、圧力がかかった。彼女は10分間調理した後、提供する準備ができました。付け合わせとして、小麦粉餃子、調理済みパスタ、または 天然じゃがいも。じゃがいもが好きなので選びました。私はそれらを茹で、バター、パセリ、塩、コショウを少し加えました。完璧な付け合わせでした!もちろんとても美味しいので、焼きたてのパンと一緒にお召し上がりいただけます。あなたはまだそれを提供することができます じゃがいもコロッケ 家族みんなで大好きな美味しい料理になると心からお伝えします。


ガラス張りのモダンなキッチン

内容:トマト、ニンジン、エンドウ豆、ジャガイモ、タマネギ、。冷凍きのこ汁。あなたがそれを十分に速く必要とするとき、おいしい最初の食事を作ってください。これらの寒い冬の間、野菜スープのホットクリームほど良いものはありません!この肉のないクリームスープは、用途が広く、おいしいです。ペニーマーケットは自社ブランドで冷凍野菜のラインを立ち上げます。しかし、手っ取り早いスープである唯一の割引は、冷凍セクションから、すでに洗浄およびカットされた野菜を購入することでした。

スープ、スープ、ボルシチ、私たちはこの点でまったく気取らないです! retetemancaricaによって書かれた冷凍野菜の記事。玉ねぎ、にんじん、冷凍野菜を油で炒める。脂っこい鍋やカザンケを入れて加熱し、冷凍野菜を下ろして取り出します。野菜を混ぜたご飯は、普通の鍋でも鍋でも調理できます。

ステビアのスープとズッキーニ。このように美味しくて満腹の空腹野菜スープがあれば、テーブルで2番目のコースをする必要はありません。このレシピの数量を使用してください。冬、暑い、夏の両方で提供できますが、寒いです。ヘルシーでビーガン、これは私が用意する野菜スープです。

しかし、プレートの底に見えるように、スープは肉や野菜のかけらで透明でなければなりません。その時、野菜を思い出しました。防腐剤は含まれていません。解凍せず、スープにぴったりのカラフルなミックスですか? &#160の後に再凍結しないでください。私はスーパーマーケットであなたが掃除することなく簡単なスープのための完璧な野菜ミックスを見つけました。フロスト冷凍野菜スープミネストローネ。

冷凍野菜ミックス400g。クリーミーで香り高い野菜スープ、お子様の好みに。レシピの画像冷凍エンドウ豆のスープ。

材料&#8206:&#8206鉢植えの立方体、さいの目に切った玉ねぎ、にんじん。ビーフサラダが来ます。ヨーロッパの野菜スープとメキシコの笑顔の違い新鮮な野菜を使って味わいを増すことができますが、冷凍野菜はその性質を保っているので試してみることができます。農民の牛肉汁を始めたとき、私はジレンマに陥っていました。泡が出なくなったら、細かく刻んだ玉ねぎと冷凍野菜を鍋に入れました。

&#160までスープを煮ます。冷凍エデニアビーフスープの混合物、カリム1を追加します。まったく同じ名前かどうかはわかりません。ミネストローネが見つからない場合は、さいの目に切った冷凍野菜の混合物を探してください。シンプルで素早い野菜スープ、軽くて中身の作り方を学びましょう。塩汁と合わせてカラマツ(生、冷凍、乾燥)を加えます。 CASATARANEASCAベジタブルトラディショナルスープ400G。別途、セロリとじゃがいもを洗って皮をむきます。次に、すべての野菜をスープポットに入れ、弱火で煮ます。

アベニューロワーレッグフローズンハンマーKg。サービングサイズ:1グラム。野菜濃縮物を加え、沸騰させます。冷凍野菜のパッケージ商品があります。

冷凍野菜は食事の準備に時間をかけるのに役立ちます。または、すべてがほぼ&#160になったときに、最終的にスープやスープに追加することもできます。つまり、少量の油またはバターで野菜をパンフライしたものです。私が賞賛する伝統的なルーマニアのスープに加えて。生野菜でも冷凍野菜でも、クリームスープには言葉と#160しかありません。スタティスおじさん、私は野菜を夢見ています。セロリ、ニンジン、豆がたくさんあるからです。

凍ったものはその性質を失います。冷凍野菜は健康ではありませんか?キャベツスープダイエットをお勧めするという意味ではありません。つまり、1日160杯のスープを食べることです。断食レシピ:野菜スープ-健康的で簡単な食べ物。


チキンスープの材料

ショッピングカートに入れるときに材料を確認してください。

水1000g

200gのボルシチ

鶏肉400g(背中と羽)

中玉ねぎ1個

にんじん1本

¼小さなセロリ

½パセリの根

ピーマンまたはカピア1個

オイル10g

完熟トマト2個

塩小さじ1/2

1つのカラマツリンク(オプション)


野菜の肉汁

食事の準備は本当に難しいことです。栄養を多様化し、好みを満足させるために、少なくとも一度は何を調理すればよいのか、確かに疑問に思ったことはありません。この提案は、私たちの国のスター料理と#8211、毎日のスープを前面に押し出します。私たちの提案は、卓越した健康的なスープ、特に動物由来の製品と#8211野菜肉スープを消費しない人々のために再解釈され適応されたスープです。

スープは人気のある伝統的なルーマニア料理で、#8211は家族のテーブルとレストランのメニューの両方で見つけることができます。スープは、その調製に使用できるさまざまな基本成分に加えて、体に利益をもたらし、保湿、栄養を与え、消化器系の健康に貢献し、カロリーが比較的低く、ほとんどの場合、調製が簡単です。メニューでスープを選ぶときに心配する必要はありません。最も気まぐれな人でも、すべての味のレシピがあります。


チキンボルシチと野菜

スープ 私はトルコ人からルーマニア語を借りました。または、少なくともその名前は、トルコ語の「çorba」(明らかに、発音されます)に由来します。 スープ)。トランシルバニア人は彼を呼びます ザマ (ラテン語はトランシルバニア学派によって非難されるように促進されていますか?)一方、モルドバ人はロシアとウクライナの隣人からこの用語を借りました: ボルシチ (ウクライナのボルシチでは、まったく異なる何かを意味します。それはすでに別の魚料理です)。酸味がなければ、スープはスープではありません。国の他の地域でスープが酢、キャベツダイ、レモンジュース、サワードウ、または緑のワニで酸っぱい場合、モルドバ人は一貫しています:彼らはボルシチ(すなわちスープ)も追加します ボルシチ (やけどしたふすまの発酵から生じる酸っぱいジュース)。 「」のような質問に答える必要がないように、私はこの語源の紹介をすべて行いました。なぜボルシチをボルシチに入れなければならないのですか?」。鶏肉根を入れたら、じゃがいもを入れて、玉ねぎを入れて、ピーマンを入れて、入れないといけないのかわかりません。さて、あなたは何回「パッティング」を続けますか?

冗談と語源はさておき、ボルシチを見てみましょう。他の液体皿と同様に、サービングの数は主に使用される水の量に依存します。彼らは鶏肉の上肢2本、鶏肉の約6人前から出てきました チキンボルシチと野菜。あなたが水にもっと寛大であるならば、あなたは8-10サービングの長いジュースを得ることができます、そしてあなたが2-3の「魔法の立方体」(私はお勧めしません)を加えるならばあなたは少なくとも12サービングを得ることができます。

あなたは何が必要ですか?

  • 鶏肉の上肢2本、皮付き、骨なし(合計約400g)
  • ½小さなセロリ
  • じゃがいも1個
  • にんじん1本
  • パセリ1個
  • ½パースニップ
  • ミディアムイエローオニオン1個
  • グラレッドピーマン
  • 小箱1個(80g)トマトペースト(乾物24%)
  • 最小600gのクリーム。 15%脂肪
  • 300-350mLボルシチ
  • 卵黄2個
  • 緑のパセリの½接続
  • 塩とコショウの味。

どのように進めますか?

鶏の足を沸騰したお湯に入れ、弱火で鍋を覆い、肉がよく調理されて骨から外れ始めるまで約60〜90分間覆います。

肉が沸騰している間に、セロリ、ジャガイモ、ニンジン、パセリ、パースニップ、ピーマンをきれいに洗い、細かく刻んで小さな立方体にします。

玉ねぎは皮をむき、洗ってそのままにしておきます。

緑のパセリを洗い、水気を切り、細かく刻む。

スープから肉を取り除き、お湯を2カップ加え、玉ねぎ、根、じゃがいもを加え、さらに30〜35分煮ます。

野菜が沸騰している間に、骨から肉を取り除き、それを細かく砕いて(小さな細片)、皮と軟骨を取り除きます。

肉を少量のコショウで味付けし、缶詰のトマトペーストの内容物と混ぜます。

鍋を火から下ろし、玉ねぎを取り出して捨て、茹でた水と一緒に野菜を入れます。組成が濃すぎる場合は、1/2カップのお湯で希釈します。

鍋を弱火に戻し、唐辛子とトマトペーストで味付けした肉を加えて沸騰させます。

ボルシチを少しずつ加えて酸味を加え、さらに数分煮ます。

その間、ペッパーパウダーとサワークリーム大さじ2〜3で卵黄をよく叩きます。

残りのクリームをボルシチポットに注ぎ、塩とコショウの味に合わせて、さらに数分間沸騰させます(2で十分です)。

さて、ボルシチを卵黄でまっすぐにして、アポセオティックな終わりが来ました。ボルシチにオムレツや「ぼろきれ」を作らないように、鍋から大さじ数杯の液体を取り出し、クリームで溶き卵の上に注ぎ、絶えずかき混ぜます。次に、すべてを逆さまにします。ボルシチポットは、前に火から下ろし、激しくかき混ぜます。

みじん切りにしたパセリを加え、鍋に蓋をして5分以上蓋をします。

緑のパセリがボルシチの不思議と味覚を心地よく味わう時間の経過後、あなたはサービングに切り替えることができます:プレーン、追加のコショウ、追加のクリーム、唐辛子、一般的にあなたの心が望むもの。

楽しんで、また健康になりましょう!


手羽先をよく洗い、スープポットに入れ、大さじ2杯のベジータと白唐辛子と一緒に沸騰させます。

玉ねぎを細かく切り、カピアペッパーを立方体に切り、にんじんを小さなおろし金の上に置き、ハードボイルドオリーブオイルと一緒に鍋に入れ、ピーマンとパプリカを加えます。

それらをスープポットに入れ、弱火で沸騰させます。

じゃがいもを立方体に切り、ズッキーニを種から取り除き、小さな立方体に切ります。

約30分後、ジャガイモとズッキーニをスープポットに入れます。

トマトを立方体に切り、スープの準備ができる10分前に追加します。



コメント:

  1. Edmond

    その中で何かがあります。これですべてが明確になりました、情報をありがとう。

  2. Paien

    Bravo, his words just perfect

  3. Fedal

    干渉したことをお詫びします、私も自分の意見を表明したかったのです。



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