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メスカルスマッシュ

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レシピの準備

カクテル

  • マドラーまたは木のスプーンのハンドルを使用して、2つの1 "キューブの新鮮なパイナップルと大さじ11/2のシナモンシンプルシロップ(下記のレシピを参照)を16オンスのミキシンググラスまたはカクテルシェーカーで4〜5回マッシュします。ジュースとオイルを放出します。1/ 4カップのメズカルを追加します。昔ながらのグラスに濾します。半分に砕いた氷を入れ、かき混ぜてから、さらに砕いた氷を上に盛り付けます。シナモンスティックとパイナップルの葉を飾ります(オプション)。

シナモンシンプルシロップ

  • 砂糖1カップと水1カップを鍋に入れて煮込みます。砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

  • 砂糖が完全に溶けたら、シナモンスティックを3本加え、フレーバーが注入されるまで、蓋をせずに急勾配にします。密閉されたコンテナに移します。事前に行うこと:最大6か月前に作成できます。冷蔵庫に保管してください。

栄養成分

1食分に含まれるもの:カロリー(kcal)170脂肪(g)0飽和脂肪(g)0コレステロール(mg)0炭水化物(g)9食物繊維(g)0総糖質(g)8タンパク質(g)0ナトリウム(mg )0レビューセクション

焦げたパイナップルとハラペーニョのメスカルスマッシュ

焦げたパイナップルとハラペーニョのメスカルスマッシュ!基本的に私のカクテル愛の言語。このカクテルは、新鮮な砕いたパイナップルチャンク、ハラペーニョスライス、タルトライムジュース、アガベシロップ、スモーキーメスカルで満たされています。あなたがメスカルカクテルに不慣れであるならば、これは始めるための素晴らしい方法です!スモーキーとスウィートの絶妙なバランスがあり、メスカルフレーバーはあなたがそれを試したことがないならあなたを圧倒します!私のガールフレンドの何人かはこのタイプのスモーキーテキーラに不慣れで、それは彼らのパレットを開くための素晴らしい方法でした。さらに、この飲み物はとてもおかしくて夏らしいので、週末はユクタン半島にいると思います。

火曜日はカクテルにとって奇妙な日と思われるかもしれませんが、私の頭の中では木曜日のように感じます。つまり、カクテルを楽しむ時間です。木曜日の朝、コロラドでの家族の週末に向けて超早朝に出発します。私は山の小屋に向かい、いとこの結婚式の写真を撮り、出席しました。彼女は丘の中腹にあるかわいい小さな納屋で結婚しています。これは私が数年で父と一緒に行った最初の旅行であり、私はとても興奮しています!私が大学と高校にいたとき、私たちは一緒にたくさんの旅行をしていました。今回は、お父さんとおじいちゃんと一緒に旅行します(今では、Jaredが誰であるか知っていると思います)。私たち4人は素晴らしい旅行をして、週末は本当に山で暮らすことができると思います。

出発するまであと1日半しかないので、自然に私生活(スーツケースを詰め、ペディキュアを手に入れ、いくつかの衣装を見つける)と仕事の生活(7月4日のコンテンツといくつかのクライアントの割り当てを終える)を取得するためにスクランブリングをしています!)木曜日の早朝に超出発する前に。午前の早いフライトに関しては、私は真剣に最も弱いリンクですが、私はそれを通り抜けます。私は私の人生で最も重要な3人の男性を獲得したので、彼らが私の背中を持っていることを知っています。私は結婚式の写真を撮っているので、土曜日までの日にはたくさんのR&ampRとおいしいカクテルがあることを願っています。山の高い所でカクテルを飲んだことはありますか? 1つのカクテルは実際には2つのカクテルに相当します。それは祝福と呪いです。

私の2つの洗濯物と皿でいっぱいの流しがシンデレラ自身に向かわないのを見て、私はこれらの壮大なカクテルで追いかけに行くつもりです。

この焦げたパイナップルとハラペーニョのメスカルスマッシュは&hellipです。スマッシング。ええ、私はそこに行きました。

メスカルを初めて試したのは昨年、シンコ・デ・マヨが集まる職場でした。私はまだ企業の世界を揺るがしていました、そして私たちは皆マルガリータに出かけました。誰もがかなり標準的な&lsquorocks with salt&rsquoを注文しましたが、私のクールな上司はメスカルマーグを注文しました。私は&lsquofoodの世界&rsquoにいることで知られていました。頭の中で私は&lsquoCrapのようでした。私は、私に何が悪いのか、おかしなメスカルマーグを持ったことは一度もありませんでした。仲間からのプレッシャーが私を襲いました、そしてもちろん私は私が涼しいより涼しかったようにそれを注文しました。私の最初の一口は、whoaaaa smooookyのようでした!私はそれに慣れる必要があったと思います。私は自然にテキーラが大好きなので、ほとんどの場合、それは私の路地のすぐ上にありました。

今年、私はメスカルのボトルを数本飲みましたが、私はメスカルカクテルが少し甘い側で本当に好きだと気づきました!私は通常甘いカクテルを気にしませんが、これらはただそれを必要とします。それは陰陽のことであり、一緒に本当にうまく機能します。

このカクテルは、新鮮なパイナップルの塊と一緒に砕いた場合(新鮮なパイナップルを使用してください。この時期のパイナップルはとても安いです!そしてそれだけの価値があります!)ハラペーニョの塊(好きなだけ追加できます!)。このレシピは、&lsquomedium&rsquoスパイスカクテルのために作られました。メニューでスパイシーなカクテルを注文するのをいつもためらっているなら(私もそうだった!)、これを試してみてください。それはあなたの喉を燃やしたり、ミルクのグラスを物乞いしたりすることはありません。それは、飲料全体に対する一種のエンハンサーです。次に、オレンジリキュール、メスカル、そしてフレッシュライムジュースを追加しました。

全体的な雰囲気は非常に&lsquomargarita&rsquoはmezcalritaを満たしています。基本的にテキーラの恋愛。

次回パティオで良いものが必要になったときに、下にスクロールしてこれらを作成します。カクテルについて私が知っていることが1つあるとすれば、それはテキーラです。


私はあなたに提示します:スモーキープエブロ-信じられないほどのメスカルとカンパリのカクテル

このカクテルは、それがどれほど素晴らしいかということに驚きました。苦く、酸っぱく、ピリッとスモーキーで、私の新しいお気に入りのスローシッパーです。

氷を入れずに軽く振って、大きな岩の上に冷やしたグラスに注ぎます。レモンの皮をむき、オイルをたっぷりと上に絞り、皮をスライドさせて飲み物に入れます。レモンオイルを加える前に一口飲んだのですが、目立った違いがあるので、この要素をスキップしません。

*私の場合、非常に煙の多いDel Maguey Vidaを使用したので、1.5オンスのメスカルを使用し、0.5オンスのアネホテキーラを追加して測定値を元に戻しました。これは完全に機能しました。

レシピのすべてのクレジットはユーザー/ u / Citizen_Rageに送られます。私はたまたまこのレシピで7年前から彼の投稿に出くわしました、そして私はそれを作り、それに恋をし、そしてそれをほんの少し変えました。検索を始めたとき、信じられませんでしたが、このようなレシピは見つかりませんでした。彼はもともとそれをキャンプファイヤーサワーと呼んでいましたが、その名前は別のカクテルに由来しているので、私は自由に名前を変更して写真を撮り、ここで紹介しました。

これはすごいです、そして私はあなたの名前がもっと好きです!今夜はむち打ちする必要があります、乾杯!

おいしそう!でも甘すぎない?

それらのフレーバーは一緒に素晴らしいですね。私はそれにリュウゼツランがあることを知っています。しかし、私はメスカルと比較を砂糖と柑橘類と一緒に使用したことを覚えていますnそれは平均的なカクテルを飲む人にとって常に苦いものになりませんでした

皮肉なことに、私は夏のメニューのために別の飲み物を作っていました。私は実際に私のバーでシャンディーを作る実験/試みをしたことがないので、シャンディーリフを探していました。そして、私たちは古典的なティキバーなので、ビールのセレクションはごくわずかです。そして、8種類のビールのうち4種類は、ビールとショットを安く欲しがり、私たちが提供する雰囲気にぶら下がっている人々のための単なるウォータービールです。それにもかかわらず。そうだった。リュウゼツラン、ライム。メスカルとカンパリ。いつもほとんどの人にとって苦すぎるように見えました。

質問1.バターが多すぎますかQueation / Recommendation 2.CampariをAperolに置き換えてみましたか。 8〜10回の試行の後、最終的にレモン、アペロール、メスカル、リュウゼツランに切り替えました。

最もクレイジーなpartn。あなたは文字通り私とまったく同じレシピを考えました。偉大な心は同じように考えます!笑。しかし、古典的なカクテル仕様の代わりに。私はそれらの4つの材料を作り、4オンスの西海岸IPAを追加しました。ブージーで柑橘系のさわやかな、もう少し深みのあるフレーバーのサマーシャンディーにするために


最高のアガベカクテルレシピ

マルガリータ

ライムジュース、テキーラ、コアントローを混ぜ合わせて、シンプルで美味しいマルガリータを作りましょう。このパンチの効いた柑橘系のおやつがなければ、自尊心のあるカクテルメニューは完成しません。

さらにひねりやバリエーションについては、これまでで最高のマルガリータレシピをご覧ください。

メスカルパロマ

メスカル、ピリッとしたライム、甘くて少し苦いグレープフルーツジュースを使った、このすばやく簡単な夏のカクテルレシピをチェックしてください。パロマは通常テキーラで作られていますが、メスカルを使用すると素敵なスモーキーなエッジが追加されます。

冷凍マルガリータ

特にリュウゼツランのファンは、塩をまぶしたグラスで提供されるこのピリッとしたパンチの効いたカクテルを気に入るはずです。夏の日のための適切にさわやかな一口。

スイカクーラー

このスイカとテキーラのカクテルは、暑い夏の日に本当にさわやかで、テキーラがスラマーだけではないことを証明しています。あなたの次のバーベキューやピクニックでそれを提供してみてください、この夏のシッパーは保証された群衆を喜ばせます。

メスカル、パイナップル、ハラペーニョのスマッシュ

メスカルのスモーキーなノートは、この飲み物のグリルしたパイナップルと唐辛子からの穏やかな熱で素晴らしく機能します。混ぜるのは簡単で、群衆のための水差しカクテルに簡単に作ることができます。

トミーのカット

Joyeux BordelのTommy’sカットは、スモーキーなメスカルとアガベ、甘いベルモット、ジンジーピンクのグレープフルーツのバランスをとっています。シャープな柑橘系のフレーバーと甘いアガベシロップの組み合わせは、食欲をそそる組み合わせになります。

コスモマルガリータ

2つのクラシックなカクテルを1つの一流の飲み物に組み合わせます。コスモポリタンとマルガリータが、ハイビスカスティー、テキーラ、トリプルセックで作られたこの香り高く洗練されたカクテルで出会う。あなたの伝統的なマルガリータから分岐して、あなたの精神で創造的になりましょう。

メスカルと昆布茶クーラー

メスカル、コンブチャ、フレッシュアップルジュースの水差しを混ぜて、ゲストが自分でできる超簡単な共有カクテルを作りましょう。


スパークネグローニ

1.5オンスVamonosRiendoメスカル
新鮮なパイナップルチャンク1個
1オンスのカンパリ
1オンスの甘いベルモット

方法:
ダブルオールドファッションドグラスの底にパイナップルチャンクを置きます。平底のマドラーでパイナップルをそっと押して、ジュースの一部をグラスに放出します。壊さないで、押すだけ!
残りの材料を追加します。大きな角氷を加えてかき混ぜます。上に海塩を振りかける。


パイナップルとミントメスカルスマッシュ

了解しました。これが私のお気に入りのカクテルである可能性があります。つまり、パイナップルのメスカルスマッシュはまさに私が必要としているものです 毎日 金曜日。それはまた、実際よりもずっと空想的に聞こえます。

だから、友達を招待して、これらの簡単なピーシーメスカルスマッシュをいくつか作って、みんなに感動を与えてみませんか。あなたが誰かを感動させる必要があるというわけではありません、あなたはあなたがそうであるように完全に素晴らしいです。 (誰が金曜日のちょっとしたおしゃべりを必要としないのですか?)

カクテルに戻ると、冬の真っ只中かもしれません&#8211 冬の真っ只中と言うと、今週末ボストンでネガティブに向かっているように見えるので、私は真剣です &#8211しかし、このスマッシュは一年中楽しむのに最適です。

フレッシュミントはいつも何かを追加しますね夏はさわやかですが、冬はとてもフレッシュな香りがするので大好きです。寒くなるところに住んでいると、寒さから逃れるためのおいしい小さな逃げ道のようです。

忙しい1週間だったので、素晴らしい金曜日をパワーアップして週末を過ごすのを楽しみにしています。それは奇跡です!でも、文句は言えません。私たちは2週間前にシカゴにいました(それは素晴らしかったです)そしてそれから私、ケネバンクポート(これまでで最もリラックスした休暇でした)。ケネバンクポートのことを聞いたことがありませんか?あなたは一人ではありません。しかし、ここで私の&#8216gramのいくつかをチェックすることができます!それは基本的にあなたが行くことができる最もかわいい場所です。

あなた自身のパイナップルメスカルスマッシュを作る

ですから、週末を家で過ごすうちに、カクテル作り、リラックス、読書、そして ついに 私のお気に入りのブログに追いつく!今週末は何を用意していますか? ps。以下のカクテルのレシピを入手してください!


カートに追加されたアイテム

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クラシックなカクテル

グランドサングリアブランシュ

スピリットによるカクテル

ジンジャースパークラー

人気ブランド

パイナップル&ジンジャーモスコミュール

* 100ドル以上お支払いいただくと、今後の購入で20ドルのプロモーションコードを受け取ることができます。パーソナライズされたコードは、対象となる注文とともに顧客に電子メールで送信されます。特典を利用するには、今後のチェックアウト時にコードを適用してください。期間限定でご利用いただけます。他のプロモーションオファーと組み合わせることはできません。顧客ごとに1つに制限します。

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テキーラスマッシュカクテル

これはとても特別です ハッピーアワーフライデー。私がツイッターで出会った甘い友達が今週の土曜日に結婚し、仮想的な意味でさえ、ネリー(Cooking With Books)と一緒に祝いたいと思っていた大規模なグループの一員です。少し前に彼女のツイートを見たのを覚えています&#8216そして&#8230私はYESSSSSと言いました!&#8216そしてそれは私が思っていた通りでした。指輪が差し出され、最も誠実な要求がなされ、私たちのネリーは彼女の最愛の&#8220M&#8221にイエスと言いました。彼女は愛情を込めて彼女の婚約者でありすぐに夫になるブライアンマレーに電話しました。

ネリーと私は山羊を経由して接続しました。それは正しいです&#8230ヤギ。少し前にツイートしたことがありますが、昨年、廊下でお互いに会い、少しおしゃべりをしたり、お互いのことをよく知ったりするのを手伝ったのは、Goaterieチャレンジのときでした。彼女がマーサのブドウ園に仲間を持っていて、彼と一緒にいるために米国に戻ることを切望していたことを私は知っていました。今、彼女は永遠になります。ネリーとブライアンは土曜日にマーサのブドウ園で結婚し、食べ物のブロゴスフィアはすべて&#8216atwitter&#8217興奮しています!

その場にふさわしいカクテルを見つけることが大事だと思いました。ああ、私は彼らが特別なブライダルトーストを持っていると確信しています(彼らは私の友人のロラのネグローニスバリアートをプロセッコと一緒に試すことができます!)作る。

ネリーはドミニカ共和国からやって来て、そのスパイスの一部を持ってきてくれたので、何か気の利いたものが欲しかったのです。マラスキーノチェリーの私のバージョンであるルクサルドを注入したチェリーの瓶をギフト用に作り終えたばかりで、それらのいくつかを使用したいと思いました。タンテオインフューズドテキーラの小さなボトルが2本入った素晴らしいタンテオテキーラのボトルも受け取ったばかりだったのは予言的なようでした。

1つは彼らのトロピカルインフュージョンがどれほど完璧だったかということでしたか?ニューヨーク市のTheGramercyTavernのバーテンダーからの完璧なレシピでもあると思うものを見つけました。テキーラとブルーベリー、チェリー、ライムジュース、ルクサルドを組み合わせた、フルーティーでかわいらしいが、本物のかみ傷があります。そのかわいいピンク色にだまされてはいけません。これはガーリー系の女の子の飲み物ではありません。

ブライアンとネリーが素晴らしい日と一生の愛を願っています。あなたともちろん、乾杯の両方に抱擁とキス!


飲み物用の卵白の泡をどうやって作るのですか?

このメスカルサワーで厚い卵白の泡を作るための私のお気に入りの方法は、浸漬ブレンダーを含むドライシェイクのバリエーションです。

通常のドライシェイクでは、すべての材料をカクテルシェーカーで混ぜ合わせ、軽く泡立つまで約45秒間振とうします。このステップは、飲み物を希釈することなく、卵白を分解して通気します。次に、氷を追加し、さらに20〜30秒間振って、カクテルを冷やします。氷をこすり落とし、グラスに入れます。

しかし、夫と私はこのテクニックを変更して、非常に簡単で誰にでもできるようにしました。メスカルカクテルを十分に強く振らないと、泡がつやがなくなることがあります。時間と材料の無駄です。

そこで、ドライシェイクを補助するためにイマージョンブレンダーを使用します。浸漬ブレンダーをオープンカクテルシェーカーに入れて、20〜30秒間、または飲み物の混合物が泡立って軽くなるまでブレンドするだけです。次に、3分の2を氷で満たし、蓋をして、冷えるまでさらに約20〜30秒振とうします。氷をこすり落とし、グラスに入れます。

あなたの泡は狂ったように厚く、おいしく滑らかで、そして非常に長持ちします。もちろん、これはバーテンダーが嘲笑する非伝統的な方法です。しかし、それは私たちが望む結果を得て、あなたの腕はあなたに感謝するでしょう、それで誰が気にします!


ビデオを見る: ガチ実質無料でメスカル呑みまくりベロベロでオアハカ近郊を観光メキシコのお酒最高世界196ヶ国 制覇の旅 (六月 2022).


コメント:

  1. Doujinn

    これらはのためです!初めて聞いた!

  2. Tugrel

    何かがあります。それは素晴らしいアイデアだと思います。

  3. Mannix

    あなたは間違っている。これについて議論してみましょう。 PMで私に手紙を書いてください、それはあなたに話しかけます。

  4. Kam

    欲望があれば、残りは上昇します。秘書は、後部座席の「座り」、「横になって」、「ファックス」の子供をよく知っていて、後部座席の「FAX」の子供をよく知っていなければなりません。後部座席での事故は子供につながります。いくつかの言語はキエフにもたらされ、一部は - オルガスムに...スクープがあります - ゴミがあります。

  5. Jesper

    ブラボー、この優れたフレーズは正確に意図的になければなりません

  6. Morrison

    ))))))))))))私はあなたを確認できません:)



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